沖縄の離島、久米島の謝名堂サッシの移住経験者日記

沖縄の離島、久米島に移住した暮らしを紹介しています。

細い・・・。恋しくなる沖縄・久米島の料理とは?

細い・・・。

 

そういえば最近食べてないなと思って、東京のスーパーで買ってみました。

 

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もずく!

 

沖縄県産ではあるようですが、久米島で食べてたのと比べて・・・細すぎる!

 

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ごはんに乗せて「もずく丼」にしてみたり、楽しく美味しくはいただきました。

 

でも、歯ごたえがもっと欲しいのは否めないですねー。

 

あのぶっといモズクは久米島だから為せるものだぅたんだな〜と実感しました。